Süd fermasında biotəhlükəsizlik necə planlaşdırılır?
Biotəhlükəsizlik ferma girişində bir dezinfeksiya nöqtəsi yaratmaqla bitmir. Yeni heyvan, işçi, qonaq, maşın, yem və tullantı hərəkəti üçün aydın qaydalar lazımdır.
Giriş-çıxış və hərəkət axını
Heyvan daşıyan nəqliyyat, yem maşınları, süd maşını və ziyarətçilərin yolları mümkün qədər planlı olmalıdır. Təmiz və çirkli sahələrin kəsişdiyi nöqtələr müəyyən edilir.
Yeni heyvanların daxil olması
Yeni gətirilən heyvanların sağlamlıq sənədləri, müşahidə və ayrılma qaydası təsərrüfatın baytarlıq planına daxil edilir. Xəstə heyvanların saxlanma yeri və personalın hərəkəti öncədən müəyyənləşdirilir.
Sağım və texniki gigiyena
Sağım qabağı və sonrası prosedurlar, su keyfiyyəti, kimyəvi maddələrin dozalanması və yuma proqramı yazılı olmalıdır. CIP vasitələri avadanlığın istehsalçı təlimatına uyğun seçilir.
İşçilərin gündəlik tətbiqi
İşçilər üçün sadə nəzarət siyahısı, məsul şəxs və hadisə qeydi faydalıdır. Qaydalar fermadakı real iş axınına uyğun gəlmirsə, tətbiqdə boşluqlar yarana bilər.
Biotəhlükəsizlikdə işçi marşrutları
Xəstə heyvanlara qulluq edən şəxsin sağmal qrupla işləmə qaydası ayrıca təyin olunmalıdır. Alətlərin bölmələr arasında daşınması, iş geyimi və istifadə olunmuş materialların yığılması üçün praktik göstərişlər lazımdır. Çox mürəkkəb, yerinə yetirilməyən plan əvəzinə aydın və gündəlik yoxlanılan qaydalar seçmək daha faydalıdır.
Layihəyə başlamazdan əvvəl yoxlayın
- Nəqliyyat və heyvan yolları
- Yeni heyvanlar üçün ayrılma qaydası
- Xəstə heyvanlar bölməsi
- Sağım və CIP təmizləmə proseduru
- İşçi təlimi və qeydiyyat
Tez-tez verilən suallar
Biotəhlükəsizlik planı yalnız böyük fermaya lazımdırmı?
Xeyr. Kiçik təsərrüfatlarda da yeni heyvan, ziyarətçi, texnika və xəstə heyvanların idarə olunması vacibdir.
Dezinfektant seçimi təkbaşına kifayətdirmi?
Xeyr. Səthin təmizlənməsi, uyğun konsentrasiya və tətbiq qaydası birgə işləməlidir.